Tteobokki-Chips: Das beliebte koreanische Gericht als Snack
Pobiere das berühmte koreanische Gericht Tteokbokki einfach als Snack!
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Tteobokki-Chips: Das beliebte koreanische Gericht als Snack
Tteokbokki ist ein sehr bekanntes koreanisches Gericht, das oft als Straßenessen verkauft wird. Der Name Tteokbokki bedeutet wörtlich "gebratener Reiskuchen" und wird aus den koreanischen Wörtern tteok (Reiskuchen) und bokki (braten) gebildet. Zu den Reiskuchen wird meist eine (leicht) scharfe Soße basierend auf der koreanischen Gewürzpaste Gochujang gereicht.
Damit du dieses tolle koreanische Gericht ganz einfach bei dir zu Hause probieren kannst, haben wir diese Snack-Variante davon im Angebot. Die Snacks bestehen zwar aus Weizen und nicht Reis, aber haben trotzdem eine tolle Würze und sind leicht scharf. Eine Packung enthält 130g.
Zutaten & Nährwerte der enthaltenen Artikel:
Tteokbokki-Snack (Weizen-Cracker)
Füllgewicht: 130g
Zutaten: Weizenmehl, Palmöl, Zucker, Maissirup, Süß-Sauer-Gewürz (Glukose, Zucker, Gewürzmischung [Glukose, Tapiokastärke, Paprikaextrakt (E160c), Sonnenblumenöl, Aroma, Knoblauch-Oleoresin], Salz, Maltodextrin (E1400), rotes Paprikapulver, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz), Hefeextraktpulver, Trennmittel: Siliziumdioxid (E551), Geschmacksverstärker: Dinatrium-5'-Ribonukleotid (E635), Reismehl, Süßungsmittel: Steviolglykosid (E960a), schwarzes Pfefferpulver, Süßholzwurzelextraktpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330)), Reismehl, rotes Pfefferpulver, Glukose, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (E503ii), Salz, Paprikaextrakt (E160c), Petersilienflocken, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat (E500), Aroma, Dinatrium-5'-Ribonukleotid (E635)
Allergieinformationen: Weizen
Importeur: Stern & Schatz GmbH, Barkauer Str. 121, 24145 Kiel, Deutschland
Herkunftsland: Republik Korea (Südkorea)
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie | 509kCal/2130kJ |
| Fett | 24,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,9g |
| Kohlenhydrate | 63g |
| davon Zucker | 24,6g |
| Eiweiß | 9g |
| Salz | 0,9g |